Pack de formation en jus , crème glace, yaourt et d'autre
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6.22 MB • 105 pages
🥭🍓🍦 FORMATION PROFESSIONNELLE EN JUS – CRÈMES GLACÉES – YAOURTS 🍦🍓🥛
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✔️ Jus naturels (gingembre, ananas, bissap, tamarin, mangue, citron, etc.)
✔️ Techniques de conservation et de mise en bouteille
✔️ Crèmes glacées maison (classiques et parfumées)
✔️ Yaourts nature, sucrés et aromatisés
✔️ Dosages, hygiène et qualité professionnelle
✔️ Calcul des coûts et stratégies de
vente
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Samuel M.
il y a 4 mois
Merci beaucoup
J’ai reçu et c’est impressionnant
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